![烏骨羊養殖有前景嗎]( "烏骨羊養殖有前景嗎")
- 市場上普通羊肉價格較低，導致很多養羊人都在賠錢，但養殖烏骨羊不同。烏骨羊的肉和骨頭都呈黑色，具有較高的營養價值，市場價格一直比較高。烏骨羊價格高的主要原因是其數量稀少，繁殖率低。因其價格高昂，只能賣到星級飯店等一些高階消費場所，如果前期養殖數量較少，不能長期供應，飯店...
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![烏龜的殼是烏龜的骨骼嗎]( "烏龜的殼是烏龜的骨骼嗎")
- 烏龜的殼是烏龜的骨骼。殼由拱起的背甲和扁平的腹甲構成，連線背、腹甲的部分稱甲橋。整個龜殼呈盒狀，通常龜的頭頸、四肢和尾部在其中能自由伸縮，起到保護作用。背、腹甲均由兩層構成，內層由骨板構成，來源於真皮，外層由角質盾片構成，來源於表皮。...
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![如何燉羊骨頭]( "如何燉羊骨頭")
- 山西朔州是我國北方的明珠，這裡物產豐富，人傑地靈。勤勞的朔州人民向來很重視發展養殖業，他們養著牛、養、豬等，既增加了家庭收入，也豐富了人們的餐桌。朔州養的羊多是放養的，羊兒吃著嫩綠的青草，喝著山間的泉水，這裡的羊肉最出名，非常好吃，特別是煮羊骨頭更是一大特色。下面，筆者向...
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![如何熬製羊骨湯]( "如何熬製羊骨湯")
- 主料：羊骨頭5根。輔料：小蔥適量，鹽適量，生薑適量，大蔥適量，料酒適量。步驟：1、生薑切片，大蔥切段；2、羊骨頭洗乾淨；3、羊骨頭到開水裡面撈一下；4、骨頭撈出來；5、砂鍋裡面水燒開，放入撈好的骨頭、生薑、大蔥、放一點點料酒、醋，蓋上蓋子，大火燒開，轉小火煮2個小時左右即可出鍋。...
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![羊架骨用放鹽嗎]( "羊架骨用放鹽嗎")
- 煮羊架骨用放鹽，食材用料有羊架骨、鹽、醋、胡椒粉、蔥花、香菜末。羊架骨一根剁成段，大鍋一口，將羊架骨放入鍋內，加水水量超過骨頭（如果喜歡喝湯，多加水即可），放鹽適量據口味，整大料3-4個。開鍋去浮沫，加一小勺醋（加醋是為了把骨頭裡的鈣質燉出來），改小火燉大約兩個小時即可，湯乳白色...
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![清燉羊骨怎樣燉]( "清燉羊骨怎樣燉")
- 1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出來，撈出。2、一鍋熱水燒開，倒在羊骨上，把羊肉上的髒東西燙掉，重複兩次。3、準備蔥姜，花椒大料桂皮，把羊骨倒入壓力鍋內，加入蔥姜和調味料，倒入兩勺老抽，一點醋。4、倒入一些料酒和和花椒水，蓋上鍋蓋，然後在火上燉熟。5、加入適量鹽調味，撒一些香菜。...
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![羊棒骨是羊的什麼部位]( "羊棒骨是羊的什麼部位")
- 羊棒骨是羊的小腿骨的部位，用來熬製出骨頭湯，非常的有營養，而且能夠補充身體的蛋白質。骨質中含有大量的無機物，其中一半以上是磷酸鈣。此外，又含少量的碳酸鈣、磷酸鎂和微量的氟、氯、鈉、鉀、鐵、鋁等。氟含量雖然很少，但它是骨的重要成分。骨的有機物有骨膠原、骨類粘蛋白、...
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![羊骨怎麼熬湯]( "羊骨怎麼熬湯")
- 材料：羊骨頭1000克，胡蘿蔔500克，洋蔥少許，生薑5片，雞精，鹽，蔥末，香菜末適量。羊骨熬湯的步驟如下：1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，洋蔥洗淨切絲；2、羊骨頭洗淨切塊投入鍋裡，放入生薑、涼水用大火開始燉；3、水開後撇去浮沫，改用小火將肉燉爛，然後加入鹽、洋蔥、胡蘿蔔塊；4、紅蘿蔔燉熟後加雞精、撒...
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![羊蠍子跟羊排骨一樣嗎]( "羊蠍子跟羊排骨一樣嗎")
- 羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效。常用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊排骨，指羊剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用。羊排骨除含蛋白質、...
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![烏骨雞湯的做法]( "烏骨雞湯的做法")
- 仙草洗乾淨，山藥削皮洗淨並切塊，蓮子用水泡軟備用。烏骨雞用滾水煮2~3分鐘，取出用冷水沖洗去血水及油，剁塊備用。鍋中加2000cc的水煮開，放入仙草幹用小火熬2~3小時，取出仙草幹丟棄，並將仙草汁過濾去渣。將烏骨雞、新鮮山藥、蓮子、紅棗放入仙草汁中用小火煮1小時即可。(可依個人...
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![怎麼燉羊腔骨]( "怎麼燉羊腔骨")
- 材料：羊腔骨500克、胡蘿蔔1根、洋蔥半個、幹辣椒2個、大料2個、姜適量、冰糖適量、蔥適量、生抽3湯勺、料酒2湯勺、老抽2湯勺、黃豆醬2湯勺、鹽適量、香葉適量、桂皮適量。步驟：1、準備食材。2、羊腔骨在水中浸泡，將血水跑出，鍋中放水，放入浸泡好的羊腔骨，加一湯勺料酒和幾片姜...
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![羊骨湯的做法]( "羊骨湯的做法")
- 羊骨湯具體做法如下：1、骨頭洗乾淨，用開水煮一下，再洗乾淨。然後加水（注意：任何作料都不要放）大火煮，水快開的時候，打去漂浮的雜質。2、繼續大火，一直煮煮到湯乳白色，再進行調味加入鹽、雞精、味精、醋。最好放點香菜，其他的放什麼可以根據自己的口味，特別注意不可先放鹽。...
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![烏骨雞養殖方法]( "烏骨雞養殖方法")
- 烏骨雞養殖方法：1、雞舍建造：場地應選擇高而通風，冬暖夏涼的地方，環境一定要能保持乾燥，可設地下火道或不漏煤氣爐道等保溫裝置；2、雞蛋孵化：雞的種蛋越新鮮越好，一般以儲存7天以內為好，要求大小適中，人孵前應進行消毒；3、雛雞的飼養：食槽大小隨雛雞生長而調整，適當墊高並相應加高防止...
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![烏爾骨是什麼]( "烏爾骨是什麼")
- 烏爾骨是小說裡面的一種毒物，是一種戒思慮的毒，思慮過重就會走火入魔。不可思，不可想，不可大喜大悲，要永遠保持平靜。烏爾骨在現實世界是不存在的，只是作者小說中出現。這部小說發表於晉江文學城的一部古風耽美純愛文，講述了大梁安定候顧昀與他從邊陲小城帶回的皇子長庚的故事。...
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![羊棒骨的做法 羊棒骨的製作方法]( "羊棒骨的做法 羊棒骨的製作方法")
- 1、棒骨沖洗乾淨，浸泡半小時。2、鍋中倒水放入棒骨燒開，撇去血沫，撈出沖洗乾淨上面雜物。3、準備好調料，蔥姜，八角，花椒，香葉，桂皮，幹辣椒剪，小茴香，白胡椒粉，白糖，鹽，料酒，生抽。4、土豆切成小丁，使勁按的封住所有棒骨口，可防止在煮的過程中骨髓流出。5、鍋中倒入足量清水燒開將棒骨放入，...
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![怎麼做羊排骨]( "怎麼做羊排骨")
- 1、羊排500克，冰糖約12顆，醋25毫升，八角2顆，桂皮一塊，草果一個，香葉2片，紅棗5顆，幹辣椒3個，生薑，蔥，料酒；2、將斬好的羊排洗淨血水，鍋內放入適量的冷水，放入洗淨的羊排，加入約25毫升醋，燒開後用漏勺將羊排撈出，用清水衝淨血沫，瀝乾待用；3、將冰糖敲碎，淨鍋內放入適量的油，放入冰糖，用小火將其炒...
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![如何燉羊棒骨]( "如何燉羊棒骨")
- 1、材料：羊腿棒骨1斤、羊蠍骨2斤，鹽、味素、幹辣椒1個、姜、蔥、花椒粒、幹橘皮、燉肉料一袋、料酒、所有調料各少許。2、羊棒骨用刀背敲成兩截，羊蠍骨剁成10公分的大小。3、所有骨頭放在大一點的盆內，加入涼水浸泡1小時，並且每20分鐘換一次水（祛除血腥）。4、在乾淨無油的鍋中加...
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![為什麼羊脊骨叫羊蠍子]( "為什麼羊脊骨叫羊蠍子")
- 羊蠍子：即羊大梁，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋。優點：味道鮮美。羊蠍子低脂肪，低膽固醇，高蛋白，富含鈣質，易於吸收。功效：有美顏的效果。其次，羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效。故老年食之能緩解...
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![羊脊樑骨為什麼叫羊蠍子]( "羊脊樑骨為什麼叫羊蠍子")
- 羊蠍子就是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，美顏壯陽功效。常用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜，有利於促進鈣的吸收，達到補鈣的功效...
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![羊拐骨是羊的哪個部位]( "羊拐骨是羊的哪個部位")
- 是羊的膝蓋骨。以小羊拐為上品這種骨頭不僅在羊身上有，豬牛身上及野狍子身上也有。羊拐骨是舊時代北方（尤其東北）小女孩的玩具，東北地區叫做“嘎拉哈”，羊拐骨是羊的膝蓋骨，只是後腿有，共有四個面，以四個為一副，能提高人們的敏捷力。以小羊拐為上品。此外，人們還常常將羊拐塗成紅色...
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![羊骨魚的做法]( "羊骨魚的做法")
- 材料：羊骨150克，山藥50克，鯽魚100克，水澱粉，鹽，胡椒粉適量。步驟：羊排切大塊，戳水清洗；水開後加入羊排，加入蔥段，熱水煮40分鐘；山藥去皮，切滾刀塊，加入鍋中繼續燜煮；鯽魚也行去除內臟，切除魚頭，分離魚骨肉，方法是。從背部切入，順著魚的脊骨剃下魚肉，在將魚骨斬成大塊；另起鍋，熱鍋涼油，放入魚骨和...
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![羊棒骨是羊的哪個部位]( "羊棒骨是羊的哪個部位")
- 羊棒骨是羊的小腿的骨頭，烹飪方法極多，喜歡吃羊棒骨的人也非常多，是一道硬菜。香辣羊棒骨的做法：1、羊棒骨用清水漂洗乾淨，肉厚處打花刀便於入味2、草果、蔥段、花椒、白胡椒粒、八角、陳皮裝入濾袋，羊棒骨入冷水焯水，水開後取出用溫水衝去血末3、鍋中重新換水，放入羊棒骨和裝香...
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![羊骨頭哪裡來的]( "羊骨頭哪裡來的")
- 羊骨頭就是羊的骨頭，所以是從羊身上來的，在賣羊肉的地方有售。羊骨頭的功效有以下兩種：第一種，補腎、壯筋骨，可以治療腰膝無力、尿精、小便痛以及筋骨痛等疾病。第二種，羊骨頭具有補益氣血、健胃、補脾胃虛弱的功效。食用羊骨頭的注意事項有以下幾點：1、因為羊骨頭中蛋白質含量...
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![如何煲羊骨湯]( "如何煲羊骨湯")
- 主料：羊骨頭1000克、胡蘿蔔500克、洋蔥少許調料：生薑5片，雞精、鹽、蔥末、香菜適量做法：1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，洋蔥洗淨切絲。2、羊骨頭洗淨切塊投入鍋裡，放入生薑、涼水用大火開始燉。3、水開後撇去浮沫，改用小火將肉燉爛，然後加入鹽、洋蔥、胡蘿蔔塊。4、胡蘿蔔燉熟後加雞精、...
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![烏骨雞有多少種]( "烏骨雞有多少種")
- 烏雞隻有一種品種。烏雞又名烏骨雞、武山雞，已有400多年的歷史。有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。烏骨雞的發源地在中國江西泰和武山北巖汪陂村，故又名武山雞，已被飼養超過2,000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的，而且面板、肌肉、骨頭和大部分...
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