![馬齒莧發黑還能吃嗎]( "馬齒莧發黑還能吃嗎")
- 不建議食用。正常情況下，新鮮的馬齒莧是綠色的葉子，並不會出現發黑等其他顏色，若是有發黑情況多半是存放時間過長，出現了氧化變質情況，這時的馬齒莧已經滋生了大量的細菌等有害物質，是不建議繼續食用的，以免刺激人體胃腸功能，積累體內毒素，進而引起腹痛、腹瀉等胃不適情況，一般建議...
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![乾的馬齒莧怎麼做好吃]( "乾的馬齒莧怎麼做好吃")
- 取幹馬齒莧浸泡一個晚上；第二天將浸泡好的馬齒莧洗淨切成2釐米長的段；將鮮肉切成小塊或肉片；然後，在鍋中放入少許清油，將鮮肉放入鍋中翻炒；加入鹽、雞精、醬油等調料，炒勻；然後放入馬齒莧翻炒，出鍋；放入高壓鍋中蒸10分鐘左右即可。...
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![馬齒莧幹怎麼晒乾]( "馬齒莧幹怎麼晒乾")
- 因為馬齒莧根部水分很重，直接晒比較難晒乾，可能晒好幾天都沒點反應。而且，馬齒莧生命力很強的，就算沒有根也不會很快失去水分，在陽光下還可以正常生長。一般建議事先做下處理，如蒸一下，或燙熟比較好，這樣就不會再存活了。不過，大家不用擔心，這種讓馬齒莧“失去生命”的方法並不會破...
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![馬齒莧就是老百姓長說的馬蓮菜吧]( "馬齒莧就是老百姓長說的馬蓮菜吧")
- 馬齒莧就是馬蓮菜。馬齒莧，浙江省衢州地區稱蓬莧四、千瓣莧，又稱長壽菜、馬齒菜、馬神菜、馬蛇子菜、螞蚱菜、馬舌菜、馬齒草、馬蜂菜、馬蓮菜、馬齒龍、酸莧、地馬菜。五行草：馬齒莧葉形同馬齒，對稱生長，莖柔軟鋪地，葉青，莖紅，花黃，根白，籽黑，所以又叫“五行草”。長命菜、安樂菜、...
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![馬齒莧發酸能吃嗎]( "馬齒莧發酸能吃嗎")
- 馬齒莧發酸能吃。馬齒莧含有豐富的有機酸等成分，所以它的口感會有些酸澀，還有一種滑膩膩的感覺，這是正常的情況，人體食用後並不會產生不適反應，只是有一部分人群可能無法接受這種口感。馬齒莧：馬齒莧為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛。莖平臥，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。...
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![馬齒莧饃饃怎麼做]( "馬齒莧饃饃怎麼做")
- 做馬齒莧饃饃需要準備食材：馬齒莧適量、雞蛋適量、麵粉適量、鹽適量、五香粉，共分為3個步驟，以下是做馬齒莧饃饃的詳細操作：操作/步驟1、加入材料鮮馬齒洗淨切碎，加蛋、鹽、五香粉、麵粉。2、放入電餅鐺攪拌均勻，放入電餅鐺。3、完成完成。...
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![馬齒莧怎麼吃才好吃]( "馬齒莧怎麼吃才好吃")
- 馬齒莧可以做涼拌馬齒莧、粉蒸馬齒莧、馬齒莧豆腐雞蛋湯等，以涼拌馬齒莧為例，所需食材有蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油，共分為三個步驟，以下是涼拌馬齒莧的詳細操作：操作/步驟1、馬齒莧洗淨焯水馬齒莧洗乾淨，切斷焯水後瀝乾備用。2、調料汁蒜、辣椒、鹽、醋、醬油、香油調成料...
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![吃馬齒莧有什麼好處]( "吃馬齒莧有什麼好處")
- 1、馬齒莧是清熱解毒藥物，藥性酸、寒，歸肝經和大腸經，功效是清熱解毒、涼血止血、止痢。用於熱毒血痢，因為藥性寒，而且質滑，酸能收斂，入大腸經，具有清熱解毒、涼血止痢的功效，是治痢疾的常用藥物，單用水煎服就可以取效。還可以治療熱毒瘡瘍，因為它有清熱解毒和涼血消腫的作用，一般用...
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![馬齒莧盆景的製作方法]( "馬齒莧盆景的製作方法")
- 一、選擇花盆將馬齒莧製作成盆景，花盆的選擇要合適。需要根據植株的大小選擇，將盆景製作成大、中、小、微型等不同規格的盆景，所以花盆的大小也要區別挑選。除了考慮大小之外，還需要考慮到材質，選擇透氣性好的材質，可使用紫砂盆，具有通透性，並且美觀度較高。二、準備土壤土壤是生...
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![馬齒莧可以染頭髮嗎]( "馬齒莧可以染頭髮嗎")
- 可以染頭髮，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨後切成碎末熬製成湯汁，再加入蜂蜜繼續熬製成膏狀，早晚兩次從髮根處塗抹，每次時間不超過半小時即可。...
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![馬齒莧的功效]( "馬齒莧的功效")
- 1、馬齒莧具有清熱解毒，止血通淋的功效。是田頭路邊隨處可見的一種野菜，比較耐旱，生命力也比較強。2、吃的方法有很多，去除根部以後可以炒著吃，也可以燙著吃，還可以做湯和餃子餡，晒乾了以後和扣肉蒸著吃。3、如果有拉肚子或者是腸炎的時候可以煎湯內服；搗爛以後外敷可以治療無名...
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![馬齒莧有什麼營養]( "馬齒莧有什麼營養")
- 馬齒莧的營養價值：每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2、3克，脂肪0.5克，糖類3克，粗纖維0.7克，鈣85毫克，磷56毫克，鐵1、5毫克，胡蘿蔔素2、23毫克，維生素BI0.03毫克，維生素E0.11毫克，維生素P0.7毫克，維生素C23毫克。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及...
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![馬齒莧怎麼吃最好]( "馬齒莧怎麼吃最好")
- 1、涼拌：將馬齒莧洗乾淨之後切段，然後放入開水中焯一下，水的顏色變成了綠色就可以取出來了。將馬齒莧過一遍涼水然後瀝乾放入盤子中，加入各種調味品，攪拌均勻就可以服用了。2、煮粥：將馬齒莧放入鍋中翻炒熟，然後去除雜質。將馬齒莧放入開水中焯一邊，然後洗乾淨黏膜，最後切碎備用；將...
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![馬齒莧菜的挖採時間]( "馬齒莧菜的挖採時間")
- 7至9月份，1次播種多次採收，採收是挑採。採摘應在花前，以保持莖葉鮮嫩，新長出的小葉是最佳的食用部分。嫩莖的頂端可連續掐取，掐取中上部，留莖基部抽生新芽使植株繼續生長，直至霜降。採收時也可間拔，收大留小。馬齒菜，又名馬齒莧、螞蟻菜，瓜米菜等。為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚...
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![涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧怎麼做")
- 主料：300克馬齒莧。調料：3克鹽，10克醬油，10克醋，25克辣椒油，4克辣椒，3克白砂糖，5克香油，1克味精。涼拌馬齒莧的做法：1、將幹辣椒洗淨，瀝乾水分，油炸備用；2、除去馬齒莧的老葉，老根，洗淨，切成7釐米長的段，放入沸水鍋中焯至斷生，色變青綠時即可撈出，放入涼水過涼，待用；3、取一隻碗，放入鹽，醬油，醋，辣...
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![馬齒莧染髮祕方]( "馬齒莧染髮祕方")
- 1、馬齒莧染髮祕方。馬齒莧洗乾淨。鍋中燒開水，將馬齒莧放入鍋中，用鍋鏟翻動幾次馬齒莧焯水約2分鐘。撈起馬齒莧過涼水，然後用手擠幹水份。放在陽光下晒，夏天的陽光，一天即可晒乾。如沒有陽光，要放在通風乾燥的地方晾乾。此外，還可以將馬齒莧和草木灰混合，然後充分揉搓馬齒莧，夏天...
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![馬齒莧怎麼吃不酸]( "馬齒莧怎麼吃不酸")
- 馬齒莧有一股酸酸滑滑的味道，焯燙並沖洗是除去馬齒莧酸味的關鍵，在焯燙馬齒莧的水中添入少許油和鹽，還能讓馬齒莧保持翠綠的顏色及清脆的口感。馬齒莧在營養上有一個突出的特點，它的ω—3脂肪酸含量高於人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人體對膽固酸的吸收，降低血液膽固醇濃度，改善...
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![馬齒莧怎麼做才好吃營養]( "馬齒莧怎麼做才好吃營養")
- 馬齒莧可以做涼拌馬齒莧、爆香馬齒莧、蒜蓉馬齒莧。以蒜蓉馬齒莧為例，共分為5個步驟，以下是做蒜蓉馬齒莧的詳細操作：操作/步驟1、處理食材馬齒莧洗淨。蒜頭剁成蓉備用。2、焯水水開後，加少許鹽和油，倒入馬齒莧焯水1分鐘左右，撈出。3、蒜末爆香鍋中下油，倒入蒜末爆香。4、翻炒片...
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![炒馬齒莧怎麼做]( "炒馬齒莧怎麼做")
- 1、首先準備材料。馬齒莧一把、蒜兩瓣、辣椒一個、鹽、雞精少許；2、將馬齒莧擇好清洗乾淨，焯水後迅速放於冷水中冷卻；3、將冷卻後的馬齒莧放水龍頭下衝洗後瀝乾；4、熱鍋下油，放入幹辣椒，蒜末煸香，倒入洗好的馬齒莧，快速翻炒，放鹽，雞精調味即可起鍋。...
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![馬齒莧窩窩頭怎麼做好吃]( "馬齒莧窩窩頭怎麼做好吃")
- 馬齒莧窩窩頭用料：馬齒莧適量、鹽適量、油適量、麵粉適量。１、馬齒莧去除老根莖，洗乾淨稍微控水。２、切碎。３、加鹽。４、放油。５、用手揉軟揉勻。６、加入麵粉揉成麵糰。７、成品。８、上鍋蒸２５分鐘即可。馬齒莧為馬齒莧科。馬齒莧屬石竹目草本植物，葉肥厚多汁，無毛，莖常帶紫色，葉互生，楔狀長...
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![馬齒莧包子的做法怎麼做]( "馬齒莧包子的做法怎麼做")
- 步驟如下：1、溫水裡加入酵母粉化開，加麵粉和成團，發酵成蜂窩狀即可；2、幹馬齒莧放涼水泡開，把泡開的馬齒莧洗淨，剁碎放到盆裡；3、五花肉切碎，肥肉先放進鍋裡㸆出油，再加入瘦些的肉翻炒勻；4、直接倒入馬齒莧中，加花生油，蔥薑末，鹽，雞精拌勻；5、把發酵好的麵糰揪成小劑子，擀成邊上薄中間略...
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![馬齒莧敷臉有何功效]( "馬齒莧敷臉有何功效")
- 1、治扁平疣馬齒莧可清熱解毒、消炎消腫的功效，能減輕面板紅腫、止癢、控制細菌感染，能夠有效治療扁平疣。扁平疣：是瘊子疾病中的一種，又稱為“扁瘊”，是常見的面板贅生物，好發於青年人顏面、手背和前臂呈針頭至黃豆大的扁平丘疹，一般無自覺症狀，有時有輕度瘙癢感，皮疹逐漸增加，病...
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![馬齒莧和千根草的區別是什麼]( "馬齒莧和千根草的區別是什麼")
- 馬齒莧和千根草的區別功效是不一樣，千根草清熱解毒，馬齒莧消炎效果好。馬齒莧和千根草的用途也不一樣，馬齒莧是內服的，而千根草可以用來外敷。千根草可以消除人體裡面的大腸桿菌和痢疾桿菌，輔助治療人體發生的腸炎以及腹瀉，都有很好的緩解以及治療作用。大自然生長的植物有很多...
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![馬齒莧怎麼吃]( "馬齒莧怎麼吃")
- 用料：馬齒莧300克、玉米麵60克、小麥麵粉30克、食用油15克、鹽2克、五香粉1克、辣椒油適量。做法：1、新鮮的馬齒莧摘揀好。2、洗淨後放筐子上控水。3、控水後放盆子裡，加油拌均勻。4、放鹽和五香粉拌均勻。5、加麵粉和玉米麵。6、拌均勻，讓馬齒莧表面沾一層面粉。7、開水上籠...
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![馬齒莧的吃法有幾種]( "馬齒莧的吃法有幾種")
- 馬齒莧的吃法有4種，分別是涼拌，煮粥，包餃子，炒肉食。馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單，味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。馬齒莧段放入沸水鍋內焯至變色，色成碧綠即可撈出。放入涼水內過涼待用；取一隻碗，放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用；將過涼的馬齒莧撈出，瀝乾水分，放...
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