大腳菇怎麼做好吃

準備材料：大腳菇2朵、葷油適量 、大蒜1顆 、鹽適量 、胡椒粉適量。

步驟1：清水浸泡大腳菇並沖洗乾淨泥土。

步驟2：將清洗乾淨的大腳菇撕成條狀。

步驟3：葷油下鍋燒熱（沒有現成葷油的話可以用肥肉煎一下）。

步驟4：然後將蒜片下鍋（蒜可以解毒，建議烹飪菌類都適量加入）。

步驟5：鍋裡注入適量水大火燒開後再下大腳菇。

步驟6：10分鐘後加入適量胡椒粉、鹽，大腳菇熟透盛出。