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酸菜魔芋怎麼炒好吃

酸菜魔芋怎麼炒好吃

主料:魔芋豆腐500克、酸菜200克。輔料:鹽適量、醬油適量、味精適量、胡椒適量。

魔芋豆腐切成小塊。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第2張

酸菜切絲。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第3張

鍋燒熱,加適量的色拉油。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第4張

加入酸菜,翻炒均勻。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第5張

再加入魔芋,翻炒均勻。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第6張

加入鹽、味精、胡椒、醬油繼續翻炒均勻即可出鍋。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第7張

酸酸可口的酸菜炒魔芋豆腐出鍋啦。

酸菜魔芋怎麼炒好吃 第8張

烹飪技巧:

魔芋豆腐切成小塊這樣更容易讓鹼味去除。

標籤: 酸菜 魔芋 好吃
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