倭瓜怎麼做
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倭瓜350g、堅果(混合)50g、牛奶100ml。
1、如圖備料;倭瓜去皮切塊,準備蒸制。
2、蒸鍋上汽後,倭瓜塊蒸制15-20分鐘至瓜軟嫩。
3、堅果和牛奶一起倒入料理機,打成堅果奶糊。
4、這時倭瓜也蒸好了,也準備用料理機打成糊。
5、準備奶鍋,混合兩種糊一起小火煮制。
6、奶鍋裡煮的狀態,大概1-2分鐘冒先氣泡即可關火; 可以留一點堅果奶糊做裝飾用。
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倭瓜
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