開封灌湯包要蒸幾分鐘 經驗 關注:3.13W次 開封灌湯包要蒸10分鐘。製作步驟:1、將麵粉加水和勻揉透,放置片刻。2、豬肉剁成肉茸,蟹肉剁碎,鍋內加豬油燒熱,放入蟹肉、蟹黃、薑末煸出蟹油,與肉茸、皮凍、醬油、料酒等調拌成餡。3、將麵糰搓成長條,揪成每50克4個的面坯,擀成圓皮,加餡捏成提褶包,上蒸籠用旺火蒸10分鐘即可。 標籤: 湯包 幾分鐘 開封 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/z9d6m1.html