南瓜是不是放時間長才好吃

南瓜放時間長才好吃。南瓜是越老越好吃，因為南瓜越老，水分就越少，最後吃起來口感非常的好，最好是將新鮮的南瓜放在太陽下一段時間，南瓜的營養價值會變得越來越好。

在挑選南瓜的時候首先要挑選顏色金黃的南瓜，它的條紋越清楚，南瓜就越成熟，綠色的南瓜是新鮮的南瓜，在味道上來說不如金黃色南瓜的口感好，如果切開南瓜的時候看到豐富飽滿的南瓜籽就說明南瓜非常的成熟，如果南瓜籽很稀少，就說明南瓜的成熟度不夠。