子姜可以晚上吃嗎

子姜味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。子姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利，但晚上吃，因為姜屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

姜是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害：

第一，使人興奮，無法安睡。

第二，刺激神經，影響心臟功能。

第三，鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。