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早晨空腹喝酸奶好嗎

早晨空腹喝酸奶好嗎

早晨空腹喝酸奶是不好的,空肚子時胃內的胃酸pH值太低,能殺死乳酸菌,讓酸奶失去促進消化的功能,胃酸破壞乳酸菌後,會使蛋白質發生凝固,會產生腹脹等不舒服的感覺。

可以選擇餐後半小時左右喝酸奶,此時胃酸被食物稀釋,pH值適合乳酸菌生存,有利於酸奶發揮作用。先喝一杯溫開水再喝酸奶,最好搭配吃含有碳水化合物的食物,可以平衡營養,促進酸奶中營養的吸收保護胃部。

標籤: 酸奶 空腹
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