豬蹄湯的燉法 經驗 關注:1.44W次 材料:豬腳、黃豆、料酒、花椒、姜、花椒、鹽。做法:1、將豬腳搓洗乾淨,剁成小塊。2、豬腳放入裝水的鐵鍋裡,放一點料酒和花椒。3、把浮在水面上的髒東西扔掉。4、將黃豆與豬腳同時放入砂鍋中,加水淹沒豬腳。5、 再放入姜、花椒和鹽,用大火煮沸,再轉小火燉兩小時左右即可。 標籤: 豬蹄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/vk0gg8.html