燉豬蹄剩下的湯有什麼做法 經驗 關注:1.55W次 做煮凍豆。1、將豬蹄湯放在高壓鍋內,把洗淨的黃豆倒入湯裡,以湯淹沒黃豆為宜;2、大火燒五分鐘,冒氣後加保險閥,改用小火燜燒十分鐘熄火;3、降溫後開鍋蓋,如水少了可適當加開水燒片刻,再調味。完全冷了以後,豬蹄湯成了裹在黃豆上的凍,就是味美酥透的凍豆。 標籤: 豬蹄 剩下 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/r88lk0.html