電飯鍋做蛋糕糊底 經驗 關注:1.67W次 1、電飯鍋蒸蛋糕按下加熱鍵後幾分鍾後就自動保溫,每次按下加熱鍵要讓它保溫十分鐘,不要強行加熱;2、鍋底刷油後要預熱,預熱後再倒入蛋糕煳;3、蛋清、蛋黃總打發不開,主要原因是手動打發的原因,買個電動打蛋器,五分鐘就可以了。用電飯鍋蒸蛋糕時注意到這些就不會糊底了。 標籤: 電飯鍋 糊底 蛋糕 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/v337e6.html