西餐師和西點師一樣嗎

西餐師跟西點師是兩種不同的技術人員.他們就像中餐的廚師跟麵點師一樣。西廚是負責西餐菜餚的烹製:像煎牛排,豬扒,炸雞腿,等工作。西點是負責西餐裡西式點心的製作:比如蛋撻,蛋糕等。

他們是西餐廳廚房的核心人員,只是工種不同而已。