中餐和西餐的優點和缺點
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一、中餐的優點:
1、植物為主,講求均衡。
2、內容豐富,各具特色,地域性明顯。
3、選料精緻豐富。
4、食醫結合。
5、講究美感和情趣。
二、中餐的缺點:
1、奢靡,暴殄。
2、主食為主,輔料太多。
三、西餐的優點:
1、以各類雜糧為主。
2、一日三餐,常吃些豆類食品。
3、一日三餐,吃植物油較多。
四、西餐的缺點:
1、對糖類、脂肪、蛋白質的攝入過多。
2、飲酒頻繁。
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