怎麼做美味的烤千葉豆腐
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千頁豆腐是一種素食新產品,廣泛流行於大陸沿海城市及北方地區,採用臺灣的新型豆腐製作工藝,以大豆蛋白粉及澱粉為主要材料精製而成,是一種富含蛋白質的料理食材。
千葉豆腐一盒。
沖洗乾淨切成薄片。
碗裡倒入生抽,蠔油,橄欖油,辣椒粉,胡椒粉攪拌均勻成為醬汁。
烤盤墊上油紙,把千葉豆腐碼好在烤盤上,兩邊都均勻的刷上醬汁。
放入預熱好的烤箱內,中層上下火180度烤十五分鐘左右即可。中途取出翻面,再刷一層醬汁。繼續烤箱烤至時間結束。
烤千葉豆腐的時候切點蔥花。
出爐後撒上蔥花點綴一下就可以了。
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