怎麼分辨黑枸杞

分辨黑枸杞可以先用手去摸一下，假的黑枸杞有粘黏感，天然黑枸杞則相對乾燥。或者可以聞黑枸杞，經硫磺燻蒸過的黑枸杞聞起來會有明顯的酸味或刺激性，正常黑枸杞只有其自身的味道。不然就嘗一下黑枸杞，正常的黑枸杞用熱水浸泡後喝起來酸中帶甜。