求救蒸饅頭沾底怎麼辦 經驗 關注:2.58W次 饅頭粘底的解決方法如下:1、饅頭蒸熟後不要急於卸屜,先把籠屜上蓋揭開,繼續蒸3到5分鐘。當最上面一屜饅頭很快乾結後,卸屜翻扣案板上,取下屜布,稍等1分鐘再卸第二屜,依次卸完。2、將布用涼水浸透以減輕粘黏。3、在案板上撒點油。 標籤: 沾底 求救 饅頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/p6zmvg.html