烤箱可不可以做蔥油餅怎麼做

烤箱做油餅的方法：

1、豬油融化後稍冷加入低粉做成油酥蓋蓋，靜置20分鐘，豬油融化後稍冷加入白糖，水和低粉做成油皮蓋蓋，靜置20分鐘；

2、用油皮包住油酥，包好壓平，擀長3分之1處折起；

3、再將另3分之1處再折上去換個方向擀長；

4、上面抹油，撒鹽，和蔥花，從一邊捲起，卷至中間；

5、卷好用刀切成相同大小的段，將每段按平；

6、烤箱預熱後，將餅放入，等待15分鐘即可。