用烤箱做餅乾可不可以放在烤架上
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用烤箱做餅乾不可以放在烤架上,應該放在烤盤上。
用烤箱做餅乾食材主料:中粉150克,雞蛋1個,黃油100克,砂糖50克。
具體步驟:
1、中粉過篩,雞蛋打散,黃油室溫軟化待用。
2、黃油中加入糖打至沒有糖粒,加入雞蛋混合後加入中粉揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
3、把麵糰擀成麵皮,薄厚均勻。
4、用餅乾模壓出圖案,再用牙籤扎出幾排洞。
5烤盤放錫紙,預熱180度15分鐘即可。
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