當前位置:知知館 >

經驗

> 果糖是什麼做成的

果糖是什麼做成的

果糖是什麼做成的

果糖是澱粉和水做成的,果糖漿是用水果,糖和水簡單調製而成的糖漿,在中東尤其受人喜愛,果糖漿是以果肉做成,例如玫瑰果(玫瑰果糖漿)或黑醋栗(黑醋栗糖漿)。

澱粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖,分子式為(C6H10O5)n。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。

標籤: 果糖
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/p4g5z4.html