紅砂糖是怎樣做成的

1、準備原料：甘蔗。

2、將收割下來的甘蔗切碎碾壓。

3、將壓出來的甘蔗汁液去除泥土、細菌、纖維等雜質。

4、用小火熬煮5小時到6小時，不斷攪拌，讓水份慢慢蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高。

5、將高濃度的糖漿放入冰箱冷卻。

6、凝固後成為固體塊狀的粗糖即紅糖磚。

7、將紅糖磚研磨成粉末狀。

8、紅砂糖製作完成。