蒸雞蛋糕不成糕怎麼辦

方法如下：

1、準備四枚生雞蛋，準備乾淨的小碗一個；

2、將第一個生雞蛋液打進小碗裡面，用筷子攪勻，再將第二個生雞蛋液繼續打進小碗裡面，用筷子攪勻；

3、將小碗裡面兩個生雞蛋液倒入到一個乾淨的大缽中，記住小碗中生雞蛋液的量，等會要根據這兩個生雞蛋液的量來決定加多少做失敗的雞蛋液的量；

4、用剛才的小碗量取適量的做失敗的熟雞蛋液的量，其量與剛才的生雞蛋液的量一樣；

5、蒸鍋底部填上水，上鍋蒸20分鐘，20到30分鐘雞蛋糕基本就蒸好了。