雞蛋糕蒸多久能熟
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一般10幾分鐘;
步驟:
1、雞蛋開啟之後倒入碗中,打散備用;
2、在打散的雞蛋里加入適量的清水,加點鹽巴,用筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點;
3、打好的雞蛋過濾網,把氣泡過濾掉, 用保鮮膜把網蓋住,上面用牙籤插幾個小洞;
4、鍋內放水燒開,放入蒸籠,把準備好的雞蛋放進去 ,蒸至大約15分鐘左右即可出鍋,撒上一些蔥花,滴上幾滴蒸魚豉油即可。
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