冷麵吃了會發胖嗎

適量的吃冷麵是不會發胖的，涼麵主要由蕎麥粉或小麥粉（玉米粉，高粱米粉和榆樹皮粉）製成，冷麵通常指的是朝鮮冷麵，是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。

朝鮮族冷麵的歷史非常悠久，製作工藝獨特，是朝鮮族先民們在長期的生產生活中不斷豐富和發展起來的，非常具有代表性，是朝鮮族文化及地域文化融合的產物。朝鮮族冷麵以其獨特風味享譽國內外。