涼拌腐竹之前需要煮一下嗎 經驗 關注:1.91W次 涼拌腐竹之前不需要煮,用熱水泡一下即可。涼拌腐竹的做法:主料: 腐竹250克;調料: 醬油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大蔥10克、辣椒粉15克;製作步驟:1、 腐竹用熱水泡開,再用開水焯一下,撈出瀝去水分;2、 腐竹置於盤中,放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉,拌勻即成。 標籤: 腐竹 涼拌 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/mqvggr.html