不辣的魚香肉絲的家常做法
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1、木耳泡發切絲,肉絲是買的時候讓切好的,胡蘿蔔,青椒切絲。
2、肉腦抽的用水炒了一下。
3、最好還是過下油,熱鍋,倒入油,馬上放肉,讓肉一根根,看肉變成白色就撈出。
4、調好的料汁,兩湯勺的,醋,糖,水。
5、鍋中加油,等一會手感覺下油熱了下鍋,炒胡蘿蔔,炒到變軟即可。
6、加入炒過的裡脊肉,翻炒一會。
7、加入木耳翻炒。
8、加入料汁,和豆瓣醬。
9、最後一步,加青椒翻炒一下出鍋。
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