香辣蝦尾的家常做法簡單
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香辣蝦尾的家常做法共分為3步,需準備的食材有龍蝦尾、食用油、薑片、大蒜、八角、青花椒、幹辣椒、肉蔻、香葉、肉桂、啤酒、蔥、紫蘇、鹽。以下是製作香辣蝦尾的詳細步驟:
操作/步驟
1、炒香料
鍋熱倒油,加入薑片、大蒜、八角、青花椒、幹辣椒、肉蔻、香葉、肉桂炒出香味。
2、煮蝦尾
加入龍蝦尾、啤酒,大火煮開,轉小火煮30分鐘左右。
3、收汁
加入蔥、紫蘇、鹽大火收汁即可出鍋。
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