奶油是牛奶做的嗎

奶油是牛奶做的。奶油的具體做法如下：

一.材料：牛奶250克，水300克，吉利丁粉10克，糖粉30克。

二.具體步驟如下：

1、溶化吉利丁液。300毫升冷水，加入10克吉利丁粉，放置吉利丁粉吸水，小火加熱到吉利丁粉融化。

2、與牛奶混合並冷藏。將吉利丁溶液加入250克牛奶中，攪拌均勻。

3、根據個人喜好加入香草精或其他香料。

4、加入30g糖粉，攪勻，放入冰箱冷藏1到1、5小時，中間每15至20分鐘拿出來攪拌一次。

5、用打蛋器打發即可製成奶油。