請求紅棗粽子的做法

一.材料：粽葉15片、糯米2000克、去核紅棗15個、白糖適量、橄欖油適量。

二.方法步驟：

粽葉放入開水中燙軟，撈出後用清水洗淨，用剪刀將前面帶徑的部分剪掉。糯米用清水泡3到4小時後撈出洗淨控幹水份，加適量白糖、橄欖油拌均勻。把葉子捲成漏斗狀，加糯米至漏斗的一半，放入去核紅棗。再放一把糯米覆蓋紅棗。將粽葉往一個方向疊去，完全包裹糯米。反折成三角形狀，用棉線捆綁結實。包好所有粽子，將粽子放入鍋中，加水淹沒粽子，煮3到4小時即可。