那個牌子的普寧豆醬最正宗
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1、培峰寶塔牌豆醬:1987年獲廣東省工業協會、食品協會聯合舉行的醬料行業產品質量評比優秀獎。產品銷往泰國、新加坡等國家及香港特別行政區;
2、普寧市華鵬食品有限公司生產的豆醬:主導名牌產品普寧豆醬追根溯源,歷史悠久,早在150多年前,就以源興號為代表進行生產。產品富含蛋白質、氨基酸、還原糖等營養物質;
3、普寧豆醬製作工藝:選用黃豆、麵粉、食鹽為原料,經過發酵、晒制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。產品呈金黃色,富含蛋白質、氨基酸、還原糖,香甜可口,是調味佳品。
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