美食蘇魚怎麼做

所需食材：鰱魚、鹽、辣椒粉、大蔥、大蒜、香油和芝麻。

具體做法如下：

1、選新鮮的鰱魚並去掉內臟，用鹽水洗淨後將蔥和蒜均切末進行醃製；

2、將醃好的鰱魚裝進撒鹽的罈子裡並密封放在陰涼處；

3、醃製數日即可蘸用調料食用。