如何炒鱔絲 經驗 關注:2.75W次 主料:鱔絲350g;輔料:油、鹽、姜、蔥、糖、料酒、老抽。製作步驟:1、鱔絲350克,洗淨,進行切斷。2、熱油鍋,放入蔥姜,翻炒。3、放入料酒,糖,老抽,水,進行翻炒。4、燒至濃稠,收汁。5、出鍋,加大蔥絲,薑絲。6、熱油鍋,油至9成熱,澆在蔥姜上。7、鱔絲便炒好了。 標籤: 炒鱔 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/jlk5gj.html