青茄子怎麼做好吃 經驗 關注:2.71W次 油潑茄子做法如下:原料:茄子兩個,老抽一勺,醬油兩勺,蠔油一勺,蒜4瓣,蔥花3根。步驟:1、茄子放到蒸鍋裡蒸到能很容易用筷子戳進的程度。2、把茄子放到盤子裡用筷子扒成條狀。3、鍋裡放油燒熱,放進蒜末爆香,放蔥花,關火,放進醬油,老抽,蠔油調成汁。4、把汁澆到茄子上,吃前拌勻即可。 標籤: 茄子 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/g9djod.html