安格斯牛排是那個國家產

安格斯牛排原產於蘇格蘭北部的阿佰丁，金卡和安格斯群，是英國古老的肉用品種之一，1892年良種登記，宣佈良種肉用品種。成年公牛平均體高138釐米，體重700至800公斤，母牛體高122釐米，體重500至600公斤，平均日增重900至1000克，屠宰率百分之60至65。該品種早熟易配，效能溫和，易管理，體質緊湊，結實，易放牧，肌肉大理石紋明顯。