炒板栗的沙子是什麼砂 經驗 關注:5.91K次 炒板栗的沙子是石英砂,砂本身的顏色並非黑色,而是白色,炒久了才變色。石英砂是專門用來做炒貨,砂的時候,要選潔淨及顆粒均勻的細砂,用清水洗淨,通過篩、晒,然後用飴糖、茶油拌炒成“熟砂”才能用。 標籤: 板栗 沙子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/g6xq7m.html