自制牛排的最簡單做法
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1、準備食材:牛排一百七十克,在加熱的平底鍋裡倒入食用油,最好是橄欖油,微微加熱後就放入黃油,牛排提前兩小時解凍口感才會好。
2、牛排輕輕放入鍋裡,火候不要太大,只需要兩面各煎一分鐘,煎到金黃色就可以出鍋了。
3、倒入大湯源黑椒汁,用煎好牛排的鍋加熱熬開,將加熱好的黑椒汁緩慢均勻的澆在牛排上即可。
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牛排
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