怎麼泡燕窩

泡燕窩的方法：

1、把燕窩放在一個玻璃容器裡面，儘量選擇一個大的容器，加入冷的純淨水，多加一點，因為燕窩在泡發的過程中會發脹；

2、在泡燕窩的時候，最好兩個小時換一次水，燕窩順著紋理撕成一條條；

3、撕成一條條之後，把裡面的細毛和雜質洗乾淨，再用水泡上兩個小時；

4、泡發好的燕窩，用雙手將燕窩的水份擠壓乾淨，再放在一個乾淨的盤子裡徹底晾乾，然後可以使用或者放進冰箱了。