蔥油炒青蟹的簡單做法 經驗 關注:3.04W次 第一、 將青蟹洗淨,切成兩半,備用。蔥切末,薑切片,備用。 第二、 鍋中放入少許油,將蔥白和薑片放入爆香,接著將青蟹放入翻炒。 第三、 翻炒至7分熟後,加入少量的水,水不要沒過螃蟹,煮至沸騰後將耗油和醬油倒入,再接著煮。 第四、 煮到水差不多幹後將蔥放入,再翻炒1分鐘,一盤蔥油炒青蟹就做好了。 標籤: 蔥油 青蟹 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/e8p93.html