純牛奶打發奶油的方法是什麼 經驗 關注:3.13W次 純牛奶打發奶油的方法如下:1、先稱量出黃油,再加入用沙糖在粉碎機中打出的糖粉;2、用電動打蛋機中速打發黃油直至融化;3、加入牛奶,牛奶不可加太多,加太多即會油水分離;4、邊加牛奶邊打,如發現反出水即為牛奶加太多,控制好量保證不發生出水即可;5、打發完成奶油成型。 標籤: 純牛奶 奶油 打發 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/e85p99.html