花生米包餃子配什麼比較好吃
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花生米包餃子配白菜好吃。
材料:白菜、花生米 、蔥、鹽、味精、生抽、花生油。
做法:1、將白菜剁成小丁,放入盆中加鹽去水,約過10分鐘,把白菜丁撈出用手攥緊實,擠出白菜中的大部分水分,備用;
2、蔥切成末備用;
3、將花生米與白菜混合,加入蔥末、鹽、味精、生抽拌勻,最後加入一點花生油;
4、擀皮包餃子;
5、將包好的餃子放入開水中煮五分鐘,撈出裝盤。
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