紅酒可做什麼菜餚 經驗 關注:7.38K次 紅酒可以作為食物輔料新增到菜餚中,以做紅酒雞翅中為例,做法如下:1、翅中用刀劃幾道痕,用紅酒醃半個小時;2、鍋內放油燒熱,放些洋蔥,稍有香味就放翅中煎至雙面金黃;3、倒入剛醃過的紅酒,加入半碗水,加糖,加鹽,蓋鍋,煮至湯汁收幹,再加味精,盛出即可。 標籤: 紅酒 菜餚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/d8rxd9.html