立春吃蘿蔔是什麼意思
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1、春季養生應該要特別注意對我們的肝臟進行保養,因為春季是屬於陽氣開始升發的特點。所以,根據以上特點,應多吃一些辛甘發散性質的食物,而少食具有酸收作用的食物。這其中,蘿蔔正是立春時節最佳的保健食物。
2、白蘿蔔富含的酶可以起到促進消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的澱粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預防胃痛和胃潰瘍。此外白蘿蔔含有多種維生素和微量元素,能提高人體的抵抗力,能提高預防感冒感染的病的能力
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