散黃雞蛋可以做什麼

做成炒蛋、蛋花湯等。

蛋花湯製作方法：

材料：雞蛋兩個、紫菜適量、西紅柿適量、雞精適量、鹽適量、蔥花適量、香油適量。

具體步驟：

1、準備好材料；

2、雞蛋打在碗裡完全攪拌均勻；

3、切幾片西紅柿，紫菜撕小片，下鹽 雞精 香油 蔥花裝碗裡備用；

4、鍋裡一碗水燒開；

5、關最小火，待水面平靜，轉圈倒入雞蛋液凝固即可；

6、出鍋裝碗即可。