小米粥沒煮熟吃完有什麼後果

可能會造成肚子不舒服，拉肚子。

材料：小米、冷水。

做法：

1、米洗淨，冷水燒開後放入小米；

2、煮開後，改小火煮；

3、待米粒已爛且粥粘稠時即可關火盛出。

小訣竅：

1、要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底；

2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；

3、如果喜歡甜食可以放些冰糖；

4、最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。