![小米粥怎麼煮好吃又營養]( "小米粥怎麼煮好吃又營養")
- 1、準備適量的小米、南瓜丁備用。2、小米淘洗一次就好了，目的是沖洗小米上的灰塵，洗多了營養會流失。3、鍋裡先加水煮沸，然後再加入小米、南瓜熬製30分鐘，直到小米煮爛即可。4、關火後在放置5分鐘左右，讓小米收汁，味道會更加濃郁香甜。...
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![紅豆薏仁小米粥的家常做法]( "紅豆薏仁小米粥的家常做法")
- 材料：紅豆、薏仁、小米、黑米、粳米。具體做法如下：1、把薏米和紅豆用水洗淨；2、洗淨後放入碗中，用清水浸泡4小時；3、把小米、黑米、粳米用水洗淨備用；4、將所有食材倒入高壓鍋中，加適量清水；5、等待蒸汽出來後，換成小火燜20分鐘，關火，等待自然降壓；6、降壓後，開啟鍋蓋，攪拌均勻即可食...
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![小米粥怎麼做好吃]( "小米粥怎麼做好吃")
- 1、第一步：一般人會把小米洗乾淨後直接下鍋煮，但要想做得更好吃，需要預先炒制。把小米沖洗乾淨後，準備一個盆，放入適量的清水，加幾滴白醋，將小米放進去，攪拌均勻以後浸泡半個小時左右。浸泡完畢，撈出小米控幹水分，然後在一個沒有油的不粘鍋裡翻炒一會兒。翻炒時一定要開小火，否則會...
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![做小米粥放什麼能讓粥粘稠]( "做小米粥放什麼能讓粥粘稠")
- 做小米粥放水澱粉能讓粥粘稠。小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火。小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地...
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![大米粥還是小米粥養胃]( "大米粥還是小米粥養胃")
- 1、大米粥：是中國經常食用的家常飯，由大米煮制而成，老幼皆宜。大米粥具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、清肺的功效；2、小米：古稱“粟”，是中國古代“五穀”之一。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。小米磨成粉，可制糕點...
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![胡蘿蔔核桃小米粥能在一起熬粥嗎]( "胡蘿蔔核桃小米粥能在一起熬粥嗎")
- 材料：胡蘿蔔，小米，清水。步驟：胡蘿蔔清洗乾淨，去掉外皮，切成小圓片；小米淘洗乾淨，和胡蘿蔔片一起放入湯鍋；添足水，水開之後擰小火，煮上約半個小時至熟，即可飲用。...
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![紅棗桂圓小米粥功效]( "紅棗桂圓小米粥功效")
- 紅棗桂圓小米粥有美容養顏，減肥，安神，補血等功效。粥中的小米除了含有豐富的營養成分外，色氨酸含量為穀類之首，中醫認為，這種物質具有健脾、和胃、安眠等功效。紅棗有補血的作用，適合女性。如果家中恰好有桂圓和蓮子，可以加到粥裡，蓮子能補中養神，治夜寐。而桂圓肉，性味甘溫，能治療思...
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![wmf高壓鍋如何熬小米粥]( "wmf高壓鍋如何熬小米粥")
- 高壓鍋熬小米粥步驟如下：一，浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：1、熬起粥來節省時間；2、攪動時會順著一個方向轉；3、熬出的粥酥、口感好。二，開水下鍋：普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家裡手卻是用開水煮粥，冷水煮粥會糊底，開水下鍋就不會有此現象，而且...
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![紫薯煮小米粥為什麼會變色]( "紫薯煮小米粥為什麼會變色")
- 1、紫薯中含有花青素，花青素不穩定，遇酸、鹼或者遇熱都可能被分解；2、紫薯的色素進入到粥內，使粥變色；3、由於紫薯是有色素的，存在於紫薯的每個細胞中，在煮粥的過程中，細胞壁無法繼續阻擋細胞液進入水內，細胞液中的色素導致了粥的顏色變化。4、類似於紫薯，煮粥會有顏色變化的：紅豆，黑...
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![誰會把小米粥煮的又粘又好吃]( "誰會把小米粥煮的又粘又好吃")
- 做法如下：1、小米用水泡半小時，然後坐鍋燒水，水開後下小米，這樣米不會粘鍋，而且小米容易熟，並且有助於增加粥的粘稠度。2、水燒開後，倒入泡過的小米，大火燒開後，撇淨表面的浮沫。3、向鍋內點幾滴食用油，然後轉小火，蓋鍋蓋留縫隙煮25分鐘。這樣的作用是一是防溢，二是增香增稠。4、當小...
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![小米粥變綠了怎麼回事]( "小米粥變綠了怎麼回事")
- 小米粥變綠了因為小米粥裡被鹼破壞了營養，或者添加了綠豆，地瓜等富含葉綠素的食物。生活中常有些人在煮白米粥時，抓些鹼放在粥裡，但這樣破壞了小米粥裡的營養素如B1、B2。因為維生素B1被稱為精神營養素，對神經組織及精神狀態有十分重要的影響，不足時還會產生疲倦、健忘、焦慮不...
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![綠豆小米粥綠豆需要提前泡嗎]( "綠豆小米粥綠豆需要提前泡嗎")
- 煮小米綠豆粥時綠豆比較難煮，需提前泡20分鐘，小米淘洗後直接下鍋就可以。做法：1、綠豆淘洗乾淨，泡20分鐘。2、放電飯鍋中，加水2斤，煮至豆粒八成熟。3、小米淘洗乾淨。4、放入電飯鍋中，加食用鹼煮開，停10分鐘。5、再煮開，燜10分鐘後即可食用。...
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![小米粥是哪裡的特產]( "小米粥是哪裡的特產")
- 小米粥來源於山西沁州小米粥製作步驟：1、小米泡後，煮開加入白糖煮沸即可；2、小米富含澱粉、鈣、磷、鐵、維生素B，、維生素B2、維生素E、胡蘿蔔素等；3、其有益腎和胃、助消化、除熱的作用，對脾胃虛寒、反胃嘔吐、腹瀉與產後病後體虛或失眠、體虛者有益；4、此粥話合各類人群．尤其是...
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![如何用九陽豆漿機制作南瓜小米粥]( "如何用九陽豆漿機制作南瓜小米粥")
- 材料有冰糖3粒、老南瓜適量、糯米粉一勺、小米適量，用九陽豆漿機制作南瓜小米粥步驟為:1、將老南瓜切成小塊，放入豆漿機，到豆漿機最低水位；2、放入豆漿機一勺糯米粉和小米，倒入半碗水，拌勻；3、將糯米水倒入豆漿機，三塊冰糖，倒入水，直到最低水位，按五穀豆漿鍵，等待出鍋，即可完成南瓜小...
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![能用排骨湯熬小米粥嗎]( "能用排骨湯熬小米粥嗎")
- 排骨小米粥的做法：食材：排骨200g、小米50g、小白菜100g、姜兩片、料酒適量、食鹽適量、耗油適量。步驟：1、小米用水泡半小時；2、小白菜洗乾淨，控幹；3、排骨洗乾淨，泡出血水；4、鍋裡放足量的水，放入排骨、姜、料酒；5、水開後將湯上的浮沫撇出扔掉；6、排骨煮15分鐘後，放入泡好的小米，開...
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![小米粥和韭菜包子能一起吃嗎]( "小米粥和韭菜包子能一起吃嗎")
- 小米粥和韭菜包子能一起吃，韭菜相剋食物如下：1、韭菜和酒一起吃容易得胃腸疾病；2、韭菜和蜂蜜一起吃容易得腹瀉；3、韭菜和菠菜一起吃容易得滑腸腹瀉；4、韭菜和牛肉一起吃容易得發熱上火；5、韭菜和牛奶一起吃容易得影響鈣吸收。...
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![海蔘小米粥的做法]( "海蔘小米粥的做法")
- 1、食材準備（海蔘小米粥）主料：小米50g，海蔘100g，雞湯250毫升，鹽3g2、首先把小米和海蔘清洗乾淨，把清洗乾淨的海蔘切片。3、把小米放鍋中加水，再加幾顆棗、枸杞、冰糖。4、然後把電飯鍋調到煮粥模式，鍋開後放入海蔘繼續煮，熬至成熟即可。...
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![紅薯山藥小米粥的做法有哪些]( "紅薯山藥小米粥的做法有哪些")
- 材料：紅薯、山藥、小米、白糖、清水、澱粉。方法：1、小米淘洗乾淨；2、山藥洗淨去皮切小塊，紅薯洗淨去皮切小塊；3、湯鍋倒入適量清水，大火燒開；4、下入紅薯、山藥和小米，大火煮開後轉中小火；5、煮至紅薯和山藥熟，開大火，倒入澱粉，均勻攪拌；6、在煮開兩次後，關火出鍋即可；...
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![煮小米粥時放小蘇打好不好]( "煮小米粥時放小蘇打好不好")
- 煮粥放小蘇打熟的快，玉米中的尼克酸不單獨存在，是和其他物質結合在一起，很難被人體吸收利用，加小蘇打能使尼克酸釋放出來，被人體充分吸收利用。小蘇打其他功效：1、蘇打水屬於弱鹼性。人體內環境是弱鹼性。每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進行酸鹼平衡。多吃些鹼性...
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![蘋果熬小米粥孕婦能吃嗎]( "蘋果熬小米粥孕婦能吃嗎")
- 孕婦是可以喝蘋果熬小米粥的，一般懷孕的早期，大多數人由於早孕反應很難吃得下東西。另外，噁心、嘔吐也特別厲害，可以適當喝一些蘋果熬小米粥，或者吃一些小米油，對孕婦都是很好的。另外，到懷孕的中後期，建議合理安排飲食，正常飲食就可以，不需要增多太多的營養，一般家常菜就可以。蘋果...
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![一日三餐小米粥會胖嗎]( "一日三餐小米粥會胖嗎")
- 1、不會。小米粥含水量極高，熱量極低（大約按小米：水=1：9，一碗小米粥（約300g）也不過100大卡左右的熱量），其中小麥屬於粗糧，纖維含量高，且含Ach，有助於緩解便祕。所以正常量來說，早午晚三餐吃小米粥不會長胖。2、不過也要看具體情況，也就是說具體吃多少量，還有搭配其他什麼食物的問題。只...
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![小米粥中能加菠菜嗎]( "小米粥中能加菠菜嗎")
- 小米與菠菜不相剋。與小米相剋的食物有杏仁，同食會引起腹瀉、嘔吐。與菠菜相剋的食物有：1、蜂蜜，同食會引起心痛；2、黃瓜，同食會破壞菠菜中的維生素C；3、豆腐，同食後，菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收；4、牛奶，一起吃會引起痢疾；5、乳酪，菠菜含豐富的鈣質，乳酪所...
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![小米粥放鹼好還是不放]( "小米粥放鹼好還是不放")
- 小米粥不放鹼好。雖然放一點鹼熬出的粥會膠稠好看，但會破壞小米一定的營養成分。小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的一種獨具特色的北方粥點，口味清淡，清香味，具有簡單易制，粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。...
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![花生小米粥和雞蛋能不能一起吃]( "花生小米粥和雞蛋能不能一起吃")
- 一.花生小米粥是由小米、花生仁、紅小豆配以冰糖製成的一道味美香甜，口感綿軟的粥品。此粥含有豐富的蛋白質及微量元素和B族維生素，具有清熱解毒、養胃、利溼消腫的功效。特別適合老人和兒童食用。1、將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗乾淨，待用；2、鍋中注...
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![胡蘿蔔小米粥最正宗的做法]( "胡蘿蔔小米粥最正宗的做法")
- 胡蘿蔔小米粥具體做法如下：1、準備小米50g，胡蘿蔔1根，清水適量備用；2、將小米清洗乾淨倒入鍋中，加入適量清水熬製；3、將胡蘿蔔切片，等小米粥熬至八成熟後放入切片的胡蘿蔔；4、之後將小米粥再煮10分鐘即可食用。...
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