怎樣做蘇子葉鹹菜
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怎樣做蘇子葉鹹菜共有4步。準備食材:蘇子葉500克、大蒜10瓣、鹽2克、細辣椒麵10克、蠔油2勺、雞精1克、生抽醬油5勺。以下是蘇子葉鹹菜的具體操作步驟:
操作/步驟
1、蘇子葉洗淨放入蒸鍋
蘇子葉洗淨放入蒸鍋,蒸1-2分鐘,葉子變軟、變色取出。
2、所有材料混合拌成糊狀
除蘇子葉以外,所有材料混合在一起,拌成糊狀。
3、葉子上抹調料
葉子上抹拌好的調料。
4、抹好後放入冰箱醃製
抹好後放入冰箱裡,醃製2個小時以上,即可食用。
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