麵包蟲幹還有營養嗎
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麵包蟲幹還有營養。黃粉蟲又叫麵包蟲。黃粉蟲幹品含脂肪30%,含蛋白質高達50%以上,此外其還含有磷、鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。
麵包蟲是在麵包中繁殖的。麵包也寫作麵包,一種用五穀磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵糰,經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
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