活好的餃子面剩了怎麼辦

活好的餃子面剩了可以做成餡餅，餃子，是中國傳統食物，餃子源於古代的角子，餃子原名“嬌耳”，是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。

餡餅顧名思義夾餡餅帶層，兩層皮一層餡的只能稱為餡合子，在天津的盒子類似大餃子在薊縣，大廠三河只能稱為煎大餃子。