糯米麵發糕怎麼做 經驗 關注:1.97W次 1、取糯米粉,玉米粉,酵母。放入白糖,緩慢加入適量溫水,邊加邊攪拌成糊,蓋上蓋發酵。2、麵糊發酵成原麵糊一倍大時發好。準備小盆,裡側抹上食用油,將發酵好的麵糊氣泡攪拌出去,倒入盆中。3、麵糊上放蔓越莓幹,涼水下鍋大火燒開,蒸20分鐘。再虛蒸5分鐘,出鍋晾涼。 標籤: 發糕 糯米 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/5zg80r.html