芝麻醬怎麼調好吃並且香而不膩
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1、麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裡備用,把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裡化開,直到芝麻醬成為能流動的醬汁,再輕輕攪拌。
2、放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌。
3、芝麻醬與味噌攪拌均勻,加入辣椒醬,細砂糖慢慢混合攪拌均勻。
4、用芝麻醬加溫水一點一點的化開,然後加一點味精,生抽,要現做現吃。
5、用花生醬加芝麻醬,然後用芝麻油一點一點化開,加適量白糖,味精。
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